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Quem não gosta de um bom muffin? Essas pequenas porções individuais de bolo são uma boa pedida para a sobremesa. Mas se você está de dieta, melhor pensar duas vezes. Afinal, normalmente eles são elaborados com ingredientes com alto valor calórico – como todos os bolos. E se você, então, ...

A obesidade é um problema global. Países do mundo todo sofrem com o aumento dos alimentos industrializados, cheios de gordura e sódio, que trazem diversos problemas de saúde quando consumidos em grande quantidade. E mais: em países subdesenvolvidos, a facilidade com que as grandes marcas deste tipo de comida possuem ...

O Brasil está entre os dez países que mais desperdiçam alimento no mundo. Dados mostram que a produção supera em cerca de 26% a quantidade necessária para alimentar a sua população. E entre os fatores mais comuns relacionados ao desperdício estão maus hábitos de preparo e de consumo, que contabilizam ...